Amaro Unicum 1 Lt/cl70

"¡ESTO ES ÚNICO!"

Destilado con más de Con 40 tipos diferentes de hierbas y especias , Unicum bitter es uno de los licores de hierbas más antiguos de Europa, con más de 200 años de historia a sus espaldas. Se dice que en 1790 el Doctor Zwack, médico de la corte de José II, emperador de Hungría, ofreció al soberano un sorbo de este digestivo a base de hierbas y que el comentario del Rey fue "das ist ein unikum!", bautizándolo así como este amargo único. Las especias y hierbas provienen de los 5 continentes y son Vendimiado y estrujado a mano , siguiendo siempre la receta tradicional y la crianza se realiza durante años en barricas de roble, con catas alternas a cargo de una comisión especial de catadores. Una vez listo, el bitter Unicum te sorprenderá haciéndote vivir momentos únicos junto a las personas que amas.

De color ébano intenso e impenetrable, en nariz presenta un rico bouquet de tonos oscuros, mermelada de mora y ciruela, laurel, enebro y luego clavo, menta y cacao, junto a sensaciones tostadas de tabaco y cuero. El impacto gustativo es potente, importante y preciso, pero a la vez suave y envolvente en la mezcla de retornos olfativos que se suceden en una secuencia perfecta y se corresponden con la nariz hasta llegar al final, seco y decisivo, en un largo rastro balsámico.

Información técnica