MESA GRANDE VINO ROSADO CL75

Rosa grande Se trata del Carignano del Sulcis en su versión rosada elaborado por la bodega Mesa, situada en el municipio sardo de Iglesias.

Se elabora con uvas puras de Carignano del Sulcis, procedentes de la zona del mismo nombre, Sulcis, situada en el suroeste de Cerdeña. El clima mediterráneo y el suelo arenoso-arcilloso permiten la producción de uvas sanas y fragantes en el momento de la vendimia manual. El mosto sufre una breve maceración en contacto con los hollejos y posteriormente envejece en acero durante aproximadamente 6 meses.

Su color, en la copa, es rosa cereza. El bouquet de rosas y frutos rojos entre ellos la frambuesa son el preludio de un sorbo afrutado, jugoso y muy elegante que persiste en frescor y en un recuerdo ligeramente cítrico.

Pruébalo con pizza.