Alberti Bruja 1Lt

¡EL LICOR Pícaro!

La historia de los licores a base de hojas de coca en Italia se remonta aproximadamente a 1866, cuando un tal Mariani produjo en Bolonia la primera infusión hecha con vino y hojas sin tratar. Los efectos fueron inmediatamente excitantes para los consumidores de la época pero, con el paso de los años, las regulaciones cambiaron y, hoy en día, las hojas de coca se importan de Bolivia, bajo el estricto control de la Guardia di Finanza, y luego se ponen en infusión y sufrir una destilación en alambique. La destilación tiene como objetivo eliminar el efecto narcótico presente en las propias hojas. Otras hierbas que se utilizan son la melisa y la ortiga, además de una buena cantidad de absenta a la que luego se añade el destilado.

Color verde muy brillante, muy buscado en nuestro Tienda de vinos online , en nariz, como en boca, hay una intensa referencia a hierbas aromáticas y notas vegetales. Su sabor es muy fuerte, se puede beber como digestivo o utilizar en la preparación de algunos cócteles. Se consume solo en un vaso pequeño y, si es demasiado alcohólico, se puede diluir con un poco de agua. Servido caliente resulta un potente digestivo.